स्वीट पटेटो/याम/रताळं/बटाटे काही पण घ्या. सालं काढून फ्राईजच्या आकारात कापा. २०-३० मिनिटं बोलमध्ये पाण्यात घालून ठेवा. नंतर बाहेर काढून पेपर टॉवेलने पाणी टिपून ड्राय करा.थोडा ऑलिव्ह ऑइल (किंवा कोणतेही) घेऊन कापांना चोळा.
एअरफ्रायर ३६० डी फॅ ला प्रिहिट करा.
फ्राईज त्यात ओतून १५-२० मिनिटाला सेट करा. अधूनममधून हलवा.
फ्राईज बाहेर काढले की मीठ चोळा. केचपबरोबर खा.

(मला अतिशय आवडले! थोडा आकार नीट आला पाहिजे. व कडा ब्राउन व्हायला नकोत. पण ते सर्व कॉस्मेटिक चेंचेस. चव अतिशय भन्नाट !!)