साहित्य:
१ वाटी तांदूळ (कुठलेही)
१ वाटी मूग
पालकाची पाने - मूठभर
मेथीची पाने - मूठभर बारीक चिरून
कांदापात - बारीक चिरून मूठभर
मीठ, हिंग, जिरेपूड, ओवा
कृती
आदल्या रात्री तांदूळ आणि मूग थोड्या कोमट पाण्यात भिजत घालावेत. घरातले मूग संपलेत म्हणून मी मोडाचे मूग वापरले. त्यामुळे सकाळी उठून अर्धातास गरम पाण्यात भिजवले फक्त.
सकाळी उठून मूग, तांदूळ आणि पालक मिक्सरमधून बारीक गंधासारखं वाटून घेतलं.
