कोशिंबीर

बीट बटाटा सॅलड

बीट बटाटा सॅलड / कोशिंबीर

साहित्य -

२ उकडलेले बटाटे
२ उकडलेले बीट
१ टीस्पून तीळ
१/२ टीस्पून जिरे
१/४ टीस्पून बडीशोप
१/४ टीस्पून साखर
चिमूटभर आलं (किसून)
चिमूटभर ओली हळद (किसून)
१ चमचा तेल (मी सूर्यफूल तेल वापरलं पण कोकोनट ऑईल सुद्धा चालेल असं नंतर वाटलं)
मीठ, मिरपूड,
बेसिलची पानं

कृती -

बीट आणि बटाटा दोन्हीचे मध्यम आकाराचे तुकडे करून घ्या. त्यात मीठ, मिरपूड, साखर, किसलेलं आलं आणि ओली हळद सगळं एकत्र करा.

पाककृती प्रकार: 

Subscribe to कोशिंबीर