January 2023

ताडोबा अंधारी

या मार्च महिन्यात ताडोबाला जायचा बेत आहे. तर ताडोबाला कुठल्या गेट ने सफारी घेणे सोपे पडेल. चांगले रिसाॅर्ट.. ईतर काही अ‍ॅक्टिव्हिटी जसे जंगल ट्रेल अस काही असेल तर त्याची पण माहिती द्या. सध्या जाणारे लोक म्हणजे मी अन मुलगी .. नवरा त्याला सुट्टी मिळत असेल तर येईल.

येउद्या मग तुमच्या सुचना आणी अनुभव

लाल मुळ्याची भाजी

लाल मुळ्याची भाजी

मुळा मुळातच फार आवडत नसल्यामुळे फार आवडीने कधी आणला नाही. इथे मिळणारा पांढरा मुळा खूप उग्र नसल्यामुळे त्याचे निदान पराठे, मुठीया असे प्रकार करून अधून मधून खाल्ला जायचा. लाल मुळा असाच एकदा ट्राय करून बघू म्हणून आणला, पण कधीतरी चव बदल म्हणून किंवा सलाड मध्ये छान रंगसंगती दिसावी म्हणून तेवढ्या पुरताच. एक मैत्रीण आली होती तेव्हा तिने लाल मुळ्याची भाजी केली, ती आवडली म्हणून आता आवर्जून लाल मुळा आणून भाजी केली.

साहित्य -

लाल मुळ्याची एक जुडी पाल्या सकट
एक कांदा
एक लसूण पाकळी (लहान असेल तर दोन)
अर्धी वाटी डाळीचं पीठ / बेसन

पाककृती प्रकार: 

आप्पेपात्रातली कोफ्ता करी: आफ्ता करी

Screenshot_20230115_083556_0.jpg

पूर्वतयारीचा वेळ: : ३० मिनिटे
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: : ४५ मिनिटे

पाककृती प्रकार: 

मॅथ्यू पेरीच्या पुस्तकाबद्दल - Never meet your hero

इंग्रजी पोस्टकरता सॉरी! हा रिव्ह्यु मी गुडरीड्सवर लिहिला होता. तो इथे अनुवाद करून टाकावा असे वाटत होते पण मला काही ते जमेना. कोणाला अनुवाद करायचा असल्यास जरूर करा प्लीज.

कोक स्टुडिओ

कोक स्टुडिओ हा पाकिस्तानात आतापर्यंत सगळ्यात जास्त काळ चाललेला टिव्ही शो आहे. २००८ पासून आतापर्यन्त १४ सीझन्स झाले आहेत. आपल्याला तो यूट्यूबवर पाहता-ऐकता येतो. त्यात जे फोक, सूफी, क्लासिकल, कवाली, भांगडा इ. गाण्यांचे आणि मिश्रणाचे जे प्रयोग केले आहेत ते अतिशय उच्च दर्जाचे आहेत.

हा धागा सगळ्या कोक स्टुडिओ फॅन्ससाठी! चला आपापले आवडते गायक/गायिका आणि गाणी/अनुभव लिहूया.

oke.jpg

Keywords: 

पाने