nashta

आप्पे

ह्या रविवारी नाश्त्याला तिखट आप्पे केले होते. म्हटलं बर्‍याच दिवसात कोणतीही नविन पाककृती केली/पोष्टली नाहिये. म्हनुन मग अनायासे आप्पे बनवलेच होते त्याची कृती लिहावी. (अर्थात इकडे सगळ्यांना महितीच असेल ह्याची कृती तरीही माझी पद्ध्त सांगते.)

शनिवारी सकाळी ऑफिसला निघता निघता १ वाटी उडीद डाळ, २वाट्या तांदुळ, आणी पाव्/अर्धी वाटी मुगाची डाळ स्वच्छ धुऊन भिजत घातली.

रात्री झोपताना हे भिजवलेले जिन्नस एकत्र मिक्सिमधुन वाटुन घेतले. डोस्याच्या पिठाएवढी कंसिस्टन्सी ठेवायची.

मग हे पिठ रात्रभर तसंच ठेवायच आंबायला.

पाककृती प्रकार: 

Subscribe to nashta
हिंदी / मराठी
इंग्लीश
Use Ctrl+Space to toggle